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木村屋糀店 特製の手づくりこうじを豊富に使用し味噌倉の中、昔ながらの六尺余りの木樽のなかで代々受け継がれてきた酵母により四季の移ろいの中じっくり熟成醗酵された天然醸造の味噌です。
お手軽な1kg袋入れ５袋セット
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木村屋糀店のこうじ(国産米)はその高い酵素力・糖化力により、大根寿司、かぶら寿司などのこうじ漬けに最適です。
この、こうじを使用した手づくり味噌はその糀による甘味と、酵素力によるお口いっぱいに拡がる豊富な旨味が特徴であり好評をいただいております。 |
天然醸造 加賀白山みそ
１kg袋入れ５袋セット |
２０５０円 |
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| 生こうじ(国産米)1枚入り（840ｇ） |
１０１８円 |
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木村屋糀店 特製の手づくりこうじを豊富に使用し味噌倉の中、昔ながらの六尺余りの木樽のなかで代々受け継がれてきた酵母により四季の移ろいの中じっくり熟成醗酵された天然醸造の味噌です。
木樽から出したままの生味噌
ご贈答などに最適です |
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天然醸造 加賀白山みそ
4㎏樽入 |
ホームページ特別価格
２０５０円 |
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